So funktioniert nachhaltiger Kakaogenuss

Seit diesem Jahr tragen alle Suchard Schokoladetafeln das Siegel des Nachhaltigkeitsprogramms „Cocoa Life“, das Mondelēz International im Oktober 2012 gestartet hatte. Mithilfe dieser Initiative soll die Zukunft der Kakaobauern und damit die Zukunft bester Schokolade sichergestellt werden.

Das Cocoa Life Programm

Kakao ist ein immer wertvoller werdender Rohstoff, dessen Anbau mit großen Herausforderungen verbunden ist. Als weltweit größter Schokoladenproduzent möchte Mondelēz International die Entwicklung einer leistungsfähigen Kakao-Wertschöpfungskette vorantreiben und eine nachhaltige Produktion sicherstellen. Bis 2022 werden daher mehr als 400 Millionen US-Dollar in Cocoa Life investiert – eine Investition in die Ausbildung und Unterstützung von rund 200.000 Kakaobauern in sechs Anbauländern, mit dem Ziel, die Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Kakaogemeinden insgesamt zu verbessern, damit sich diese langfristig positiv entwickeln können. Davon profitieren vor allem die Menschen vor Ort, während gleichzeitig der Bedarf an qualitativ hochwertigem Kakao gedeckt werden kann. Als eine der ersten Marken des Konzerns ist Suchard seit diesem Jahr Teil des Cocoa Life Programms – sichtbar an den Cocoa Life Logos auf allen Suchard Schokoladetafeln.

Kreationen mit dunkler Schokolade von TV-Koch Oliver Hoffinger